排座位,其實是排誰和誰坐一起
一位賓客整整兩個小時都和身邊那幾個人在一起。決定這個晚上是溫馨還是漫長的,不是菜色,而是同桌還有誰。所以先把彼此認識的人分在一起——同學、同一間公司、家族的同一支——再算每組需要幾桌。
行得通的順序
- 先確定賓客名單,以及每個名字會來幾個人。跳過這一步,你就得把所有人安排兩次。
- 問清楚場地每桌幾個座位、整個廳能擺多少桌。
- 先排家人桌:雙方父母、祖父母和最年長的親屬。
- 依人員情況,把人數多的群體安排在舞台附近或門口附近。
- 留一桌給臨時加入的賓客,然後列印座位表,提前幾天交給場地。
值得避免的錯誤
- 把每個座位都排得剛剛好。總有人會不說一聲就多帶一位親戚。
- 把最年長的賓客安排在喇叭旁邊或緊貼舞台。婚禮音樂比你想的大聲。
- 為了湊滿一桌,把兩群互不認識的人併在一起。寧可空一兩個座位。
- 忘了替攝影師、錄影團隊和主持人留一桌。
- 座位表只存在手機裡。列印一份給門口招待賓客的人。