Sentar a los invitados es decidir quién se sienta con quién
Un invitado pasa dos horas exactamente con las personas que tiene al lado. Lo que hace que la noche sea cálida o se haga larga no es la comida, sino quién más está en la mesa. Así que agrupa a quienes ya se conocen —amigos del colegio, la misma oficina, una misma rama de la familia— y solo después calcula cuántas mesas necesita cada grupo.
El orden que funciona
- Cierra la lista de invitados y cuántas personas vienen con cada nombre. Si te saltas esto, sentarás a todo el mundo dos veces.
- Pregunta al salón cuántas plazas tiene cada mesa y cuántas mesas caben en la sala.
- Monta primero la mesa familiar: los padres de ambos, los abuelos y los familiares de más edad.
- Coloca los grupos grandes cerca del escenario o cerca de la puerta, según quiénes sean.
- Deja una mesa libre para incorporaciones de última hora; después imprime el plano y envíalo al salón unos días antes.
Errores que conviene evitar
- Llenar cada plaza al milímetro. Siempre hay alguien que trae a un familiar sin avisar.
- Sentar a los invitados de más edad junto a un altavoz o pegados al escenario. La música de una boda suena más fuerte de lo que crees.
- Juntar dos grupos que no se conocen solo para llenar una mesa. Mejor dejar una o dos plazas vacías.
- Olvidar una mesa para los fotógrafos, el equipo de vídeo y el presentador.
- Tener el plano solo en el móvil. Imprime una copia para quien recibe a los invitados en la puerta.